預(yù)制菜板塊最新概念股有哪些？預(yù)制菜概念股定義：預(yù)制菜是運(yùn)用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，對(duì)菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作，簡(jiǎn)化制作步驟，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生、科學(xué)包裝，再通過(guò)加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3459億元，未來(lái)6-7年或超萬(wàn)億規(guī)模，被稱(chēng)作“下一個(gè)萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)”。 預(yù)制菜概念股上市公司股票有74家。那么，預(yù)制菜板塊最新概念股有哪些？預(yù)制菜概念龍頭股還會(huì)漲嗎，本文詳細(xì)分析。

預(yù)制菜概念股龍頭一覽表：

1、中水漁業(yè)000798：11月29日盤(pán)后最新消息，收盤(pán)報(bào)：9.13元，漲幅：1.11%，摔手率：3.86%，市盈率（動(dòng)）：195.98，成交金額：12885.57萬(wàn)元，年初至今漲幅：-16.92%，近期指標(biāo)提示KDJ死叉。概念解析：公司進(jìn)入預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)品形態(tài)較為多樣：即食類(lèi)，比如金槍魚(yú)罐頭，即烹類(lèi)，比如金槍魚(yú)圈、金槍魚(yú)水餃、魚(yú)丸；即配類(lèi)，比如生鮮金槍魚(yú)配送。但仍未形成一定規(guī)模的大單品。公司對(duì)于預(yù)制菜業(yè)務(wù)非常重視，在不斷加大市場(chǎng)調(diào)研和產(chǎn)品試制試銷(xiāo)的同時(shí)，正逐步加大相應(yīng)的市場(chǎng)宣傳和推廣，下一步要著力開(kāi)展渠道建設(shè)，做好市場(chǎng)推廣工作。

2、金龍魚(yú)300999：11月29日盤(pán)后最新消息，收盤(pán)報(bào)：34.56元，漲幅：-0.8%，摔手率：0.65%，市盈率（動(dòng)）：66，成交金額：12274.26萬(wàn)元，年初至今漲幅：-20.51%，近期指標(biāo)提示MACD死叉。概念解析：公司中央廚房產(chǎn)品范圍可能會(huì)涵蓋營(yíng)養(yǎng)餐、便當(dāng)以及其他特定的成品及半成品餐食類(lèi)預(yù)制菜產(chǎn)品，但不局限于預(yù)制菜。

3、中央商場(chǎng)600280：11月29日盤(pán)后最新消息，收盤(pán)報(bào)：4.59元，漲幅：2%，摔手率：17.08%，市盈率（動(dòng)）：555.26，成交金額：87718.72萬(wàn)元，年初至今漲幅：40.36%，近期指標(biāo)提示多頭排列。概念解析：公司及控股子公司安徽中商便利店有限公司與馬鞍山鄭蒲港新區(qū)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)簽訂《安徽中商中央廚房食品研發(fā)與生產(chǎn)基地項(xiàng)目投資合同》，合同約定中商便利將安徽中商中央廚房食品研發(fā)與生產(chǎn)基地項(xiàng)目落戶(hù)鄭蒲港新區(qū)，主要進(jìn)行食品產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、制造、銷(xiāo)售。項(xiàng)目總投資預(yù)計(jì)人民幣 2 億元；項(xiàng)目主要內(nèi)容包括中餐制售、食品、預(yù)包裝食品的研發(fā)、制造、銷(xiāo)售等。

4、惠發(fā)食品603536：11月29日盤(pán)后最新消息，收盤(pán)報(bào)：12.55元，漲幅：9.99%，摔手率：9.01%，市盈率（動(dòng)）：-- ，成交金額：26436.41萬(wàn)元，年初至今漲幅：57.27%，近期指標(biāo)提示多頭排列。概念解析：公司預(yù)制菜產(chǎn)品主要有麻辣小龍蝦、鮮嫩獅子頭、農(nóng)家蛋餃系列等。

5、同慶樓605108：11月29日盤(pán)后最新消息，收盤(pán)報(bào)：32.19元，漲幅：-1.29%，摔手率：0.32%，市盈率（動(dòng)）：30.92，成交金額：2703.18萬(wàn)元，年初至今漲幅：-13.35%，近期指標(biāo)提示多頭排列。概念解析：公司作為中華老字號(hào)餐飲企業(yè)， 有較為深厚的烹飪工藝傳承，擁有一些經(jīng)典菜肴的獨(dú)特工藝， 公司數(shù)量龐大的廚師隊(duì)伍在不斷探索、創(chuàng)新研發(fā)更多的新菜品， 這些都是同慶樓食品較強(qiáng)產(chǎn)品力的有力保障。 2021 年上半年，公司食品事業(yè)部已初步完成團(tuán)隊(duì)建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)定標(biāo)、OEM 工廠(chǎng)合作、線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售體系建立等，公司食品業(yè)務(wù)以一人食自熱飯系列、臭鱖魚(yú)系列、預(yù)制菜系列為核心， 輔以速凍面點(diǎn)、腌臘等系列形成產(chǎn)品矩陣。

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